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在强烈推荐魔芋粉和魔芋面以前我想要先科谱一下什么叫魔芋及其吃魔芋产品的优势是啥~魔芋是薯芋类农作物,带有充足的糖类与碳水化合物,热量低,蛋白含量高过土豆喝红薯,营养元素丰富多彩,带..
目前市面上普遍的魔芋面按热量分为二种。一种是极低热量的,以水和魔芋粉为首要原材料,100g面的热量在100千卡上下。多见单独成袋,一袋在200g上下。有例如怡力、汇润、天充足等知名品牌。但无..
●在温开水或凉白开水中不胀大的粉是假魔芋粉;●凡规定用沸水冲的粉是掺有淀粉或劣质粉。●有腥味儿的粉为未纯化的劣质粉;有呛鼻的呛鼻子味的粉带有二氧化硫●往冲泡好的磨芋(未胀大以前)..
你知道聚丙烯酸钠的作用吗聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇..
刺槐豆胶的应用特点刺槐豆胶及澄清型刺槐豆胶作为一种良好的食品配料,在食品工业上,刺槐豆胶常与其它食用胶复配作增稠剂、持水剂、粘合剂及胶凝剂等。主要特点:● 可产生良好的质感和香味释..
维生素E的功能首先,天然维生素E具有很强抗氧化作用。人体内的多不饱和脂肪酸(PUFA)含多个亚甲基双键,容易发生自动氧化。这一自动氧化过程,会产生一些自由基(即活性氧分子),进而损坏细..
L-谷氨酸在食品中有什么应用L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。L-谷氨酸本身可用作药物,参与脑内蛋白质和糖的代谢,促进氧化过程。谷氨酸用于生产药..
L-苏氨酸的主要功用有哪些苏氨酸是一种重要的营养强化剂,常用于食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有恢复人体疲劳,促进生长发育的效果。对人..
菊粉的功效与作用有哪些菊粉对减重的功效在减重之路的每一步都感到饥饿?研究显示,菊粉可以帮助调节食欲和减少这些常见的饥饿感,有助于实现你的减重目标。菊粉的作用是改变控制食食欲水平的..
L-色氨酸的常见用途用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药、农业、工业、生化研究等。食用:营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递..
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